今宵の肴 ikkimusume’s Blog

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板野ラーメン「やまふく」OPEN♪


板野郡板野町大寺

板野高校北側に板野ラーメンなるものが出現

CIMG1412.jpg

その名も 板野ラーメンやまふく

あの「ふく利」からも花輪が出てるのでふく利の味を勝手に想像

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しかし、メニューを見てみるといっぺんにイメージは飛びました

CIMG1414.jpg

お昼のランチメニューもあってお得

CIMG1415.jpg

日替わりランチ900円を注文しました

この日の日替わり1品は  八宝菜

CIMG1418.jpg

見た目の割にちょっとうす味かな

ムール貝に鶏肉ヤングコーン・・・

またちょっと想像から外れたかな

CIMG1416.jpg
セットの板野ラーメン

板野ラーメン自体おそらくここのお店オリジナル

CIMG1419_20100428164518.jpg

ストレートの自家製細麺はコシがある

スープは・・・ん~~ン・・・何と言えばいいか・・・

表現力が乏しくて申し訳ありません

とにかく食べやすいですが、甘いとか辛いとか濃いとか薄いとか・・・

はっきり分かりません

唐辛子が入っているみたいなんですが、全然辛くなくて・・・

スープも出汁の香りや味も特に目立たず、全体的に丸いです

1つ言えるのは今の時点ではブロガー泣かせなラーメンですね

味というのはオープンからどんどん変わっていくので今度が楽しみですよ



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